Del 20 al 30 de novembre arriba un esdeveniment imprescindible per als amants de la gastronomia. Sitges s'emplena d'aromes, creativitat i tapes d'autor amb l'edició de tardor del Tapa a Tapa 2025. Una de les rutes gastronòmiques, més esperada tant pels locals com pels visitants.
Durant 10 dies Sitges et convida a redescobrir els seus carrers, el seu ambient i la seva cuina a través dels seus bars i restaurants que ofereixen tapes exclusives pensades perquè gaudeixis de l'alta cuina en un petit format.
Aquest any, a HolaCamp Sitges Garrofer, ens fa especial il·lusió formar part d'aquesta ruta amb les delicioses propostes dels nostres dos restaurants: Camping Pizza i La Sínia. Dos espais molt diferents, però amb la mateixa essència: gaudir de la vida a l'aire lliure, el bon menjar i el temps compartit.
Què és Tapa a Tapa Sitges
El Tapa a Tapa és una ruta gastronòmica organitzada tradicionalment a Sitges, en la qual diferents bars i restaurants de la ciutat preparen creacions exclusives per a l'ocasió. El seu objectiu és posar en valor la cuina local, dinamitzar el comerç i oferir una experiència culinària a l'abast de tots.
Com viure el Tapa a Tapa
Si ets dels que gaudeix planificant cada parada (i cada mossegada), et deixem la informació essencial sobre l'Edició de tardor del Tapa a Tapa 2025 perquè només has de pensar quina tapa no et vols perdre.
· La ruta s'estén des de Port d'Aiguadolç, per tot el centre urbà, i al llarg del passeig marítim fins la Platja de Les Anquines.
· Trobaràs 28 restaurants i bars a Sitges amb unes exclusives fundes pensades per sorprendre't i fer-te ganes de repetir.
· Podeu trobar el mapa oficial i les portades de tots els participants a la web oficial de Tapa a Tapa Sitges.
· Per tan sols 4€, pots gaudir d'un tapa exclusiva acompanyada d'una copa de vi o canya, la combinació perfecta per descobrir sabors únics.
El millor de tot és que tu també formes part del jurat. Podràs votar per la teva portada preferida i després esbrinar si comparteixes critèri amb el jurat tècnic.
Més enllà del sabor, l'esdeveniment és una gran oportunitat per donar suport al comerç local i la gastronomia, descobreir el teu nou restaurant preferit i gaudir d'un dia diferent en família.
I entre les parades obligatòries, per descomptat, us esperem a Camping Pizza i La Sínia, envoltat de natura i dins del càmping HolaCamp Sitges Garrofer. Dues propostes irresistibles que no et pots perdre!
Camping Pizza
No et perdis la tapa del Camping Pizza: “Quésame Mucho”, una deliciosa mini pizza de quatre formatges amb foie mi-cuit, ceba caramel·litzada i alfàbrega fresca.
La nostra pizza napolitana té una delicada base de massa fina, rematada amb una fusió de quatre formatges seleccionats —mozzarella, gorgonzola, scamorza i ricotta— que es barregen junts en perfecta harmonia. El foie mi-cuit aporta un sofisticat matis, mentre que la dolçor de la ceba caramel·litzada equilibra la intensitat. L'alfàbrega fresca perfuma el conjunt amb notes herbals i mediterrànies.
Una petita creació amb ànima napolitana i esperit gourmet cuinada en un forn de llenya.
Pots assaborir-la a l'aire lliure, en un espai ampli i amb un ambient relaxat, ideal per gaudir amb els teus éssers estimats mentre comparteixes les teves millors #CampStories. I si fa fred, no et preocupis, també pots menjar la teva pizza al voltant del foc i amb la millor companyia.
La Sinia
La Sinia és aquell lloc on el temps s'atura, perquè puguis provar la seva deliciosa cuina mediterrània. Tot aquí està curosament dissenyat perquè et sentis com a casa, des dels ingredients frescos fins als seus 4 espais diferents, cadascun amb un ambient i encant únics, perquè puguis decidir com prefereixes gaudir del teu menjar.
Deixa't sorprendre també per la saborosa tapa especial de La Sinia: el ”Mos de tardor amb aromes de temporada”, una bomba de patata farcida de cua de bou estofada.
Prepara't per enamorar-te d'aquesta delícia de patata daurada i cruixent a l'exterior, que conté un guisat suau de cua de bou, cuinat lentament a baixa temperatura amb vi negre i verdures aromàtiques. Es presenta sobre una delicada emulsió de maionesa i ceba caramel·litzada, amb un toc dolç de nabiu i un cruixent xip vegetal que aporta contrast i textura.
Un mos intens, elegant i reconfortant.
Plans per completar l'experiència
A més de tastar totes les tapes de la ruta, aprofita per enamorar-te de l'encant de Sitges, dels seus carrers i del seu estil de vida tranquil i vibrant.
Et proposem algunes idees perquè allarguis el pla:
Caminar pel passeig marítim
Des de la Parròquia barroca de Sant Bartomeu i Santa Tecla fins els Jardins de Terramar, podràs admirar les platges de Sitges, gaudir de la brisa marina, les vistes impressionants i la posta de sol davant del mar. Pel camí, no et perdis alguns dels seus monuments més emblemàtics, com la famosa estàtua de Sirena O el Canó del Baluard.
Visita el Palau Maricel
Si et ve de gust alguna cosa tranquil·la, el Palau Maricel és ideal, un dels llocs més bonics de Sitges. Podeu reservar una visita guiada per admirar la seva habitacions modernistes com el Saló d'Or o la Sala Capella, i gaudir de les terrasses i del claustre amb vistes al mar. O simplement admirar la seva bonica façana blanca i blava.
Admira el centre històric
Passeja sense pressa pels carrers blancs impregnats d'història del centre de Sitges.
Entre l'art, l'arquitectura modernista i les antigues cases de pescadors, descobriràs racons encantadors, perfectes per seguir la ruta de Tapa a Tapa o simplement deixar-te portar.
Descobreix la vida nocturna
Els millors moments són els improvisats, així que si el teu pla s'allarga, no et preocupis, és l'excusa perfecta per conèixer l'animada vida nocturna de Sitges. Ja sigui en bars amb terrasses davant el mar o en locals amb música en directe, aquí trobaràs la manera perfecta per acabar el dia.
I, per descomptat, passa per HolaCamp Sitges Garrofer, on l'ambient acollidor i el gust de les nostres tapes faran que el pla sigui rodó.
El Tapa a Tapa Sitges 2025 - tardor és una celebració del que més ens agrada: compartir bon menjar, l'alegria de les coses locals, i un entorn on crear i compartir #Campstories úniques.
Des d'HolaCamp Sitges Garrofer, et convidem a venir, provar, votar i gaudir.
T'esperem a Camping Pizza i La Sinia per assaborir les nostres tapes i brindar per la gastronomia local i per les petites coses que fan gran cada moment.
%20(1).webp)
.webp)
